活性炭對檸檬酸脫色表現(xiàn)的出類拔萃

• 來源：廣東冠森炭業(yè)科技有限公司q 更新時間：2019-06-11點擊：1632次

•    許多產(chǎn)品，以及食品

  ，正是因為使用了這些產(chǎn)品
  ，才能讓它的外觀

  ，變的這么好看

  ，或者是出色

  ，這一切都是多虧了它

  ，活性炭也是一樣

  ，活性炭對檸檬酸脫色表現(xiàn)的出類拔萃

  ，這是為什么呢！下面讓活性炭廠家的小編來為我們詳細講述一下

  。

      細心地朋友可能會發(fā)現(xiàn)

  ，我們平時喝的飲料里邊基本都添加有檸檬酸，不只是飲料

  ，還有蛋糕上面抹的果醬

  、糖果等都有檸檬酸的身影。檸檬酸之所以被作為食品添加劑

  ，只是因其具有特殊的酸味

  ，在某些食品中加入檸檬酸后口感好，并可促進食欲

  。人工合成的檸檬酸是用砂糖

  、糖蜜、淀粉

  、葡萄等含糖物質(zhì)以黑霉菌發(fā)酵而制得的

  。由于生產(chǎn)廠所用原料不同和生產(chǎn)過程的差異，制得的檸檬酸多少多少會出現(xiàn)不同程度的顏色

  ，所以就要用活性炭對檸檬酸脫色

  。為什么一定是果殼活性炭呢？

      食品用的活性炭首先就是要保證安全

  ，椰殼活性炭無毒

  、無味、無害

  ，而且比表面積也比煤質(zhì)的大

  ，中孔結(jié)構(gòu)發(fā)達，所以吸附容量大

  ，過濾速度特別快

  ，應(yīng)用在食品行業(yè)是再合適不過了。

      活性炭的孔徑分布是很合理的

  。吸附作用是發(fā)生在吸附劑和吸附質(zhì)的界面上

  ，主要在吸附劑的空隙中進行，所以活性炭的孔徑孔隙分布狀況決定了活性炭對吸附質(zhì)的選擇性吸附能力

  。很明顯

  ，分子直徑大的吸附質(zhì)無法進入孔徑比吸附質(zhì)分子直徑還小的空隙中，但是若孔徑相對吸附質(zhì)分子過大，又不利于吸附

  。果殼活性炭對檸檬酸中的大分子有很強的吸附能力。

     對檸檬酸的脫色

  ，活性炭脫色能力是經(jīng)得起考驗的

  ，活性炭過濾速度快，投放量也少

  ，還能節(jié)約生產(chǎn)成本呢

  。  

     以上是小編為大家介紹的關(guān)于活性炭對檸檬酸脫色表現(xiàn)的出類拔萃，希望小編的總結(jié)對大家有所幫助

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